เสียงจากปลายสาย ผูกมัดความสัมพันธ์ แม่-ลูก ผ่านจานอาหาร

ใต้แสงแดดยามเช้าในห้องครัวสไตล์ Home Cooking ที่อบอุ่นราวกับหลุดออกมาจากหนังญี่ปุ่น เสียงพูดคุยแม่ลูกดังแว่วมากับเมนูอาหารในความทรงจำ “แม่ เมนูนี้ทำยังไง” คำถามที่ไม่ใช่เพียงแค่การถามถึงวิธีการทำอาหาร แต่ยังเป็นการสร้างความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดระหว่างแม่ลูกผ่านจานอาหาร

ทุกครั้งคุณเคจะยกเรื่องอาหารมาเป็นสะพานเชื่อมความสัมพันธ์กับแม่และยาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องราววัยเด็กที่ติดค้างในใจหรือเพียงแค่บทสนทนาสบายๆ การทำอาหารกลายเป็นข้ออ้างที่ดีในการพูดคุยกับแม่ แม้ว่ารสชาติจะไม่เหมือนรสมือแม่ แต่ความอบอุ่นและความใกล้ชิดก็กลับมาเต็มอิ่ม

ก่อนหน้าที่คุณเคจะเข้ามาทำงานในวงการครีเอทีฟ เขาเคยมีความฝันแบบติดตลกว่าอยากเป็นครีเอเตอร์ “เห็นวงการคอนเทนต์ Influencer มีขึ้นเรื่อยๆ เขาดูรวย ดูมีตังค์ เราก็ทดในใจว่าอยากเป็นครีเอเตอร์บ้างสักวันหนึ่ง แต่ก็คิดไม่ออกว่าทำอะไร”

จุดเปลี่ยนเกิดขึ้นเมื่อแม่ของคุณเคถูกรถชน เขาเริ่มรู้สึกว่าต้องทำอะไรบางอย่าง “เราก็เลยเก็บของไปเฝ้าแม่ที่โรงพยาบาลคืนนึง แต่เราไม่รู้จะคุยอะไรกับแม่ มันรู้สึกว่าเดดแอร์ เพราะเราไม่สนิทกัน ตั้งแต่โตมาแม่ดูไม่ค่อยแสดงออกในความรักกับเราเลย”

ประโยคบอกรักที่ไม่มีคำว่ารัก

“หลังจากวันนั้นเราอยากจะทำคอนเทนต์โทรหาแม่ แต่จะโทรเรื่องอะไรดี คุยเรื่องบอล หนังที่เราสนใจ ก็ไม่น่าได้ เอาสิ่งที่แม่เราทำดีกว่า ก็คือการทำกับข้าว เลยใช้จังหวะตรงนั้นโทรไปให้แม่สอนทำกับข้าวเพื่อเป็นข้ออ้างในการคุยกัน” 

คุณเคไม่เคยทำอาหารมาก่อน ทุกคำพูดจึงไหลลื่นเป็นธรรมชาติ ทำให้เรารู้สึกเหมือนเป็นป้าข้างบ้านที่ฟังบ้านอีกหลังพูดคุยกัน มีหยอดมุกพอให้ขำ มีเรื่องจริงจังพอให้ออกรสชาติ แค่ได้ฟังก็เพลินไปกับเรื่องราวแล้ว

ลึกซึ้งกว่าคอนเทนต์ทำอาหาร

“แม่ผมเป็นคนที่รู้สึกอะไรจะไม่ค่อยแสดงออก เคยมีคลิปนึงที่มีบทสนทนาระหว่างทำอาหารที่แม่ขอโทษเราเพราะเขาลำเอียงไปรักน้องดูแลน้องมากกว่า ทำให้เราได้เปิดใจคุยกันมากกว่าเดิม” จากนั้นทั้งสองก็เริ่มสนิทกันมากขึ้น กลายเป็นคนที่สบายใจ พูดได้ทุกเรื่อง

นอกจากแม่แล้ว ปีที่ผ่านมาคุณเคยังมีคอนเทนต์กับคุณยายวัย 80+ หยอกล้อสุดโบ๊ะบ๊ะ เสียงอบอุ่นของยายทำให้ใครดูก็รู้สึกเอ็นดูในความต่างของวัย แต่ช่วงนี้คุณยายป่วยติดเตียง คุณเตต้องให้ยายพักผ่อน จึงอาจไม่ได้เห็นยายในช่องบ่อยๆ

หมูผัดปลาอินทรีย์เค็ม

“เป็นเมนูที่เราไปหากินที่อื่นไม่ได้ มีกลิ่นหอมคั่วกระทะ เจียวกระเทียม กินกับข้าวสวย ตอนนั่งดูดราก้อนบอล 8 โมงเช้าวันเสาร์ เป็นโมเมนต์ที่จำได้ เลยอยากทำกินได้บ้าง ในอนาคตเราไม่รู้จะเกิดอะไรขึ้น เผื่อวันนึงแม่ตายไปกับข้าวที่แม่ทำให้เรากินมันหายไปหมด เลยทำช่องเก็บเมนูต่างๆ เผื่อไว้ดีกว่า”

อาหารที่แม่ทำ ทุกคนต้องมีเรื่องราวให้นึกถึงเสมอ การได้กลับมากินข้าวที่บ้านกับคนที่เรารักถือเป็นเรื่องพิเศษสุดคลาสสิก

ความท้าทาย

“แม่ไม่ใช่นักแสดง บางวันก็เบื่อ น้ำเสียงที่ออกมาก็จะแอบเหนื่อย แต่ก็ได้ความจริงอีกแบบ ทำมานาน 3-4 ปีแล้ว แม่ก็อาจจะมีเซ็งบ้าง เราก็พยายามหาจังหวะในการหยอดให้เขาสนุกกับเรามากขึ้น”

หลังจากนั้น คุณเคโทรไปหาแม่ว่า “แม่ช่องเมนูของเราได้รางวัลด้วยนะ ผมทำได้แล้ว แม่เชื่อไหม” นี่คือประโยคแรกที่คุณเคบอกคุณแม่ด้วยความภาคภูมิใจว่าช่อง “แม่ เมนูนี้ทำไง” ได้รับรางวัล Best Foodie Influencer Award

เสียงปลายสายตอบกลับมาอย่างสดใสว่า “ก็ดีใจ ยินดีกับเคสิ่งที่เคทำ พอมีคนเห็นในความตั้งใจของเค ก็ดีใจกับเคด้วย ที่มีคนให้ความสำคัญ ให้ความสนใจ มันเป็นผลงานของเค เคก็เหนื่อยอะเนอะ แต่ได้รางวัลก็จะหายเหนื่อย ดีใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของลูก ขอบคุณคนที่ให้รางวัลและ FC คนที่ติดตามเพจด้วยนะ”

อยากฝากอะไรถึงคนที่ฟังอยู่

“จะทำคอนเทนต์ที่สวยมีคุณภาพแบบนี้ให้ทุกคนเพิ่มอีก เป็นเอเนอร์จี้ที่ดี ใครที่คิดถึงพ่อแม่ คิดถึงความสัมพันธ์ในครอบครัวและอยากกลับมาคุยกับพ่อแม่ ก็มาดูที่ช่องนี้ได้”

หลายๆ คนที่ติดตาม “แม่เมนูนี้ทำไง” บอกว่าพวกเขาได้กลับไปคุยกับคนที่บ้านมากขึ้น แต่บางคนก็ไม่มีโอกาสนั้นแล้ว ในอนาคตเราไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น เวลาผ่านไปทุกวัน ยิ่งเราโตขึ้นคนที่บ้านก็แก่ลง ใช้เวลาทุกนาที กับคนที่เรารักให้คุ้มค่าที่สุด จะได้ไม่เสียใจทีหลัง เย็นนี้ลองโทรไปหาคนที่รักดูนะ แค่ถามว่า “กินข้าวยัง” หรือ “เมนูนี้ทำไงแม่” บทสนทนาหลังจากนั้นมันก็จะตามมาเอง

เรื่องราวของคุณเคเป็นบทพิสูจน์ถึงพลังของการเชื่อมโยงความสัมพันธ์ผ่านคอนเทนต์ที่แท้จริงและมีความหมาย จากจุดเริ่มต้นที่ต้องการเก็บความทรงจำของแม่ การทำอาหารได้กลายเป็นสะพานเชื่อมความสัมพันธ์ที่ห่างเหิน ให้กลับมาใกล้ชิดกันอีกครั้ง จากความเรียบง่ายของการเก็บความทรงจำ สู่อาชีพครีเอเตอร์ที่ไม่เพียงแต่สร้างความสุขให้ตัวเอง แต่ยังแบ่งปันความสุขนี้ให้กับผู้ชมทุกคนได้อีกด้วย